Restaurant Manager vun Sammelen 55, Molly Reynolds, sot fir Clienten déi net de Minimum vun $ 2 fir hir Iessen bezuelen kënnen, "si kënne sech eng hallef Stonn fräiwëlleg maachen. A wann een dat net kann, gi mir en Iessbong zur Verfügung. Ongeféier 60% vun de Moolzechten am Dag si reduzéiert oder gratis. Nuets transforméiert d'Team d'Iesssall an en exklusive Restaurant mat engem revolverende Menü, dee vu lokale Käch kuréiert gëtt, deen d'Käschte vun hirem Dagesprogramm ënnerschreift.
Gather 55 ass eng Initiativ vum Hänn op Hartford, en Nonprofit, deen déi wirtschaftlech erausgefuerdert an de Beräicher vu Liewensmëttel, Wunneng a Gesondheet fir méi wéi 50 Joer servéiert. Et ass och ee vun de 25 US Stipendien vun dësem Joer Backing Historic Small Restaurants Grant Programm, e Programm vum American Express an dem National Trust for Historic Conservation.
A sengem drëtte Joer verdeelt de Programm all Empfänger $ 40,000 - kollektiv $ 1 Millioun u Subventiounsfinanzéierung - fir hinnen ze hëllefen de kierperleche Raum vun hirem Geschäft ze verbesseren an kritesch Operatiounskäschte z'ënnerstëtzen mam Zil ze hëllefen Restauranten maachen en nach méi groussen positiven Impakt op hir Gemeinschaften. Grant Empfänger spanen 20 Staaten an den Distrikt vu Columbia, an et ginn historesch Restauranten déi dës Subventioun an 11 vun dëse Staaten fir d'éischte Kéier kréien.
"Ob Dir kommt bei eis als Iessen oder als Doer, wat e Benevolat ass, mir begréissen Iech."
Molly Reynolds huet bäigefüügt: "Mir brauchen och eis Spender. Si maachen dëse Modell fir anerer ze hëllefen ze schaffen! De Chef Tyler Anderson, genannt Connecticut Chef vum Joer a Finalist an der Saison 15 vum Top Chef, ass de primäre kulinaresche Beroder.
Just wéi American Express schafft fir seng Kollegen, Clienten a Gemeinschaften z'ënnerstëtzen, seet d'Gestioun vu Gather 55, engem eenzegaartege Pay-What-You-Can Restaurant zu Hartford, Connecticut, datt se ähnlech op hir Gemeinschaft vun "Iessen, Donateuren fokusséiert sinn. , an Täter."
"Restaurante wéi Gather55 hunn eng positiven Ripple Effekt op hir lokal Communautéit. Dofir si mir passionéiert iwwer d'Ënnerstëtzung vu kleng Geschäfter an hunn e puer "Backing Small" Subventiounsprogrammer gegrënnt fir hinnen ze hëllefen ze wuessen an hiren Impakt auszebauen ", sot Madge Thomas, President vun der American Express Foundation a Chef vun der Corporate Sustainability, American Express.
D'Gather 55 Team wëll datt hiert aalt Lagergebai méi wéi en traditionelle Restaurant ausgesäit, an d'Subventiounsgeld hëlleft hinnen dës Visioun z'erreechen. "Mir sinn eng Nonprofit déi vill méi ubitt wéi nëmmen Iessen Servicer. Eng Organisatioun wéi American Express ze hunn, déi wierklech engagéiert ass fir d'Gemeinschaft z'ënnerstëtzen, als Partner an dëser Aarbecht, mécht alles méiglech ", sot d'Kate Shafer, Direkter vu Partnerschaften an Ënnerstëtzung, Hands On Hartford.
WAT VUN DESEN ARTIKEL WEI HUELEN:
- A sengem drëtte Joer verdeelt de Programm all Empfänger $ 40,000 - kollektiv $ 1 Millioun u Subventiounsfinanzéierung - fir hinnen ze hëllefen de kierperleche Raum vun hirem Geschäft ze verbesseren an kritesch Operatiounskäschte z'ënnerstëtzen mam Zil de Restauranten ze hëllefen en nach méi groussen positiven Impakt op hir Gemeinschaften ze maachen .
- Just wéi American Express schafft fir seng Kollegen, Clienten a Gemeinschaften z'ënnerstëtzen, seet d'Gestioun vu Gather 55, engem eenzegaartege Pay-What-You-Can Restaurant zu Hartford, Connecticut, datt se ähnlech op hir Gemeinschaft vun "Iessen, Donateuren fokusséiert sinn. , an Täter.
- Eng Organisatioun wéi American Express ze hunn, déi wierklech engagéiert ass fir d'Gemeinschaft z'ënnerstëtzen, als Partner an dëser Aarbecht, mécht alles méiglech ", sot d'Kate Shafer, Direkter vu Partnerschaften an Ënnerstëtzung, Hands On Hartford.
