Réunion ass eng franséisch Insel am Südindeschen Ozean an Deel vun der Vanilla Island Group.
Op Réunion an zu Le Bocage zu Sainte-Suzanne verléint de Vanillefest säi bukolesche Kader fir 5 Deeg. Dëst Joer deelt d'Vanille den Affiche mam schaarfe Bourbon Kaffi a Kakao. Produzenten, Kënschtlerverbänn a Foireshalen si vum 08. bis den 12. August all an enger feierlecher Stëmmung.
Den éischte Magistrat vun der Stad, Maurice Gironcel, ass net houfreg ze erënneren datt d'Aventure vun der Vanille zu Sainte-Suzanne am Joer 1841 ugefaang huet, wéi e klenge Sklave mam Numm Edmond Albius de Prozess vun der Befruchtung vun dëser Orchidee entdeckt huet, importéiert aus Mexiko, nëmmen iessbar. Orchidee, als Gewierz ugesinn.
Reunion produzéiert all Joer ongeféier 4 Tonnen schwaarz Vanille a 25 Tonnen gréng Pods. Si sinn ongeféier zéng Produzenten, déi tëscht Norden an Oste verdeelt sinn, fir dës Rebe an Ënnerwuessen, ënner Treibhause oder am Interlayer mat der Staang ze kultivéieren. D'Produktioun ass awer zoufälleg, sot den Dominique Delmas, de Bauer huet de leschte Mäerz d'Lande vu Sainte-Rose verlooss, wou hien am "Lease à ferme" war, e groussen Deel vun den 3,500 Féiss, déi hien zënter 10 Joer do ugebaut huet, mat sech bruecht. Wärend op en neit Land um Saint-André waart, hält hien de Moment seng Vanille a Schnëtt a Poten op engem Terrain virun sengem Heem. Den Dominique Delmas, dee sech bei all Recolte ronn 400 Kilo Pods produzéiert a transforméiert, wäert op de Stänn vum Bocage sinn."De Festival ass och eng Geleeënheet fir all déi ze ënnerstëtzen, déi fir de Secteur schaffen", sot de Maurice Gironcel, an "och wann déi aner Inselen vum Indeschen Ozean produzéieren, ass d'Reunioun d'Wieg vun dëser Planz. Mir kämpfen sou datt den Edmond Albius, wéi Maloya, als immateriellt Patrimoine vun der Unesco unerkannt gëtt. "
En neien Zenter gëtt och zu Bellevue renovéiert, deen ass en Deel, wann e Memory Circuit fäerdeg ass. An der Tëschenzäit gëtt de parfüméierte Pod, deen als ee vun de beschten Vanill op der Welt unerkannt gëtt, fir 5 Deeg geéiert
