Bronte, eng Stad um Fouss vum Mount Etna an der Provënz Catania, Sizilien, ass räich u kulturellen, monumentalen an artistesche Schätz, besonnesch Kierchen, vun deenen e puer duerch Äerdbiewen verluer gaangen sinn. Nach ëmmer sinn d'Kierch vu S. Blandano, d'Kierch vum Hellege Häerz, d'Casa Radice, an de Collegio Capizzi, ee vun de wichtegste kulturellen an touristeschen Zentren op der ganzer Insel.
Dräizéng Kilometer vu Bronte läit d'"Schlass vum Lord Horatio Nelson", als Geschenk vum Ferdinand I., Kinnek vun Neapel, am Joer 1798 als Zeeche vun Dankbarkeet un de briteschen Admiral fir seng Hëllef bei der Flucht vun de Revolutionäre vun der Neapolitanescher Republik wärend der Bourbon Ära. Nieft der Buerg krut den Nelson den Titel vum éischten Herzog vu Bronte. De Komplex, deen 1981 d'Besëtz vun der Gemeng Bronte gouf a renovéiert gouf, gouf zum Deel Musée an zum Deel Zentrum fir Studien a Konferenzen ëmgewandelt.
Dem Bronte seng Verbindung mam britesche Räich
Den Numm vun der Sizilianescher Stad gouf indissolubly verbonne mat deem vum britesche Räich wéinst der Bewonnerung vum iresche Reverend Patrick Prunty (oder Brunty) fir Nelson wärend der Zäit Bronte och als Sëtz vum briteschen Admiral Herzogtum gedéngt huet. D'Stad krut den Numm vum Admiral als säi Familljennumm, d'selwecht wéi d'Duechtere Charlotte, Emily, an Anne, déi an der viktorianescher Ära vum 19. Englesch Literatur." Wéi vun der Geschicht iwwerginn.
Pistache, bekannt als "gréng Gold" um Fouss vum Etna
Wann d'Romaner vun de Brontë Schwësteren weider Dreem an Emotiounen vu Lieser weltwäit inspiréieren, an renomméiert italienesch an englesch Regisseuren inspiréiert hunn fir d'Destinatioun Bronte lieweg duerch hir Filmer ze halen, zwee Championen hunn sech matgemaach fir d'Bronte Regioun weltwäit duerch d'Kultivatioun an d'Produktioun ze promoten. vun Séissegkeeten mat Pistache.
Trefft den Nino Marino am ländleche Gebai vun der extensiv Bronte Immobilie exklusiv mat Pistachebeem kultivéiert, souz ënner enger Grapevine Pergola mat enger Vue op déi konstant Aktivitéit vum Mount Etna signaliséiert vun enger liichtschwaacher Damp Kolonn, Kaffi gouf servéiert. Stimuléiert vu Froen iwwer wéi hien d'"Pisti" Séisswuerenindustrie erstallt huet, erzielt den Nino (als Matgrënner mat sengem Frënd Vincenzo Longhitano) houfreg datt hien sech an eng onméiglech Missioun am Alter vun zwanzeg am Joer 2003 gewinnt huet. Onbekannt mat der Pâtisserie , si hu sech fir Pistache-Séissegkeeten gedriwwen an hunn se op der Cibus-Foire zu Parma (Gastronomiesalon) presentéiert.
"Mir haten e klengen Dësch, gepresst tëscht de grousse Raim vun de Liewensmëttelgiganten."
"Et war awer e grousse Succès: mir si mat Dosende vu Kontakter heem komm. Dorënner wichteg Clienten, dorënner Supermarchéen, déi mir haut nach servéieren. Mir hunn dunn verstanen datt eisen Dram erfëllt ka ginn.
Keefer hunn eis geruff, awer mir hu keng Aarbechtsbasis. Mir hunn d'Gebai vun engem Kierpergeschäft kaaft. Haut ass dat Gebai eng Industrie ginn ... "Ech nennen et léiwer e grousse Laboratoire mat lokalen Aarbechtskräften, handwierklecher Produktioun no antiker Traditioun, mat ganz virsiichteg Opmierksamkeet op d'Auswiel vu Rohmaterial, 'de qualitativ héichwäertege Pistache vu Bronte,' an d'Produktiounsprozesser vun de Produkter." „Mir sinn Handwierker, vum Land bis zum fäerdege Produkt. Mat Pistache kënne mir Saache maachen, déi grouss multinational Firmen net konnten maachen", schléisst den Nino of.
Elo an hire véierzeger Jore féieren den Nino an de Vincenzo eng Firma, "Pistì", déi 30 Milliounen Euro u Recetten ukommen, mat 110 Mataarbechter, exportéieren an iwwer véierzeg Länner, an, am wichtegsten, eng Firma déi eng komplett Palette vu Produkter aus der Fabrik produzéiert op d'Regal.
Bronte ass universell unerkannt als Stad vu Pistazien. Am feindlechen dréchenen Terrain zitt d'Planz op wonnerbar Ernärung aus vulkanesche Fiels an, befrucht vun der Asche kontinuéierlech vum Vulkan verdriwwen, produzéiert déi feinste Qualitéit Pistazien. De Pistache ass eng grouss a laanglieweg Planz, déi sech gutt un dréchen a flaache Buedem upassen, ganz lues wuessen an op d'mannst 5-6 Joer dauert ier se Fruucht droen. Verlängert Keelt am spéide Fréijoer kann seng Produktioun kompromittéieren.
Vun de Babylonier bis bei de Brontesi
De Pistachio, eng Uebst mat antiker Geschicht bekannt fir d'Babylonier, Assyrer, Jordanier, Griichen, ernimmt am Buch vun Genesis an op den Obelisk opgestallt vum Kinnek vun Assyrien ëm d'6. Joerhonnert v. dozou bäigedroen, de kulturelle-gastronomesche Patrimoine vun de Mëttelmierbevëlker ze gestalten. D'Planz, deem säi Liewen 300 Joer erreechen kann, gehéiert zu der Anacardiaceae Famill, Pistacia Gattung. An Italien gouf et vun de Réimer an 20 AD importéiert, awer et war nëmmen tëscht dem 8. an 9. Joerhonnert datt d'Kultivatioun op Sizilien verbreet ass, dank der arabescher Herrschaft. Vun dëser wäertvoll Uebst, Bronte, der Stad um Fouss vum Mount Etna, stellt déi italienesch Haaptstad. D'DOP (Protected Designation of Origin) Bronte gréng Pistache ass elo weltwäit bekannt. D'DOP garantéiert seng Hierkonft an engem spezifesche begrenzten Gebitt zu Bronte (CT) a garantéiert d'Qualitéit vum Produkt duerch strikt Kontrollen vum Konsortium fir den Endverbraucher ze schützen. D'DOP Pistache gëtt och "Green Gold" genannt fir seng Eegenheeten a wäertvoll Charakteristiken.
WAT VUN DESEN ARTIKEL WEI HUELEN:
- D'Stad krut den Numm vum Admiral als säi Familljennumm, d'selwecht wéi d'Duechtere Charlotte, Emily, an Anne, déi an der viktorianescher Ära vum 19. Englesch Literatur.
- Den Numm vun der Sizilianescher Stad gouf indissolubly verbonne mat deem vum britesche Räich wéinst der Bewonnerung vum iresche Reverend Patrick Prunty (oder Brunty) fir Nelson wärend der Zäit Bronte och als Sëtz vum briteschen Admiral Herzogtum gedéngt huet.
- Wann d'Romaner vun de Brontë Schwësteren weider Dreem an Emotiounen vu Lieser weltwäit inspiréieren, an renomméiert italienesch an englesch Regisseuren inspiréiert hunn fir d'Destinatioun Bronte lieweg duerch hir Filmer ze halen, zwee Championen hunn sech matgemaach fir d'Bronte Regioun weltwäit duerch d'Kultivatioun an d'Produktioun ze promoten. vu Séissegkeeten mat Pistazien.
