Restauranten: Méi oplueden mat manner Personal

Restaurantbetreiber soen datt d'Käschte vum Iessen eng grouss Erausfuerderung ass, a si erwaarden datt d'Konkurrenz méi haart gëtt wéi d'Joer weidergeet. Fir dëst ze kompenséieren, sinn Restaurantbesëtzer a Bedreiwer konfrontéiert mat de Menüpräisser ze erhéijen. Vum Mäerz 2022 bis Mäerz 2023 sinn d'Menüpräisser ëm 8% eropgaang. Fir 2023 gëtt erwaart datt dës méi héich Präisser US $ 997 Milliarde am Restaurantverkaaf ausmaachen.

Am Duerchschnëtt verbréngt den amerikanesche Stot all Joer ongeféier $ 3,000 fir z'iessen. Wann dat gesot gëtt, manner wéi d'Halschent vun de Familljen, déi do iessen, sinn net sou gewëllt de ganze Präis fir hir gewënschte Menüauswiel ze verbréngen. Méi gravitéieren mat Ausgläichungskäschte fir Iessen duerch wëchentlech Specials a Programmer wéi Groupon déi reduzéiert Optiounen ubidden.

D'Restaurantindustrie huet missen un de Konsumentwënsch upassen mat méi Remise fir hir Regelméisseg zréck ze halen an och nei Clienten unzezéien. Dëst mécht et nach méi schwéier fir Restauranten eng komfortabel Gewënn ze maachen.

Wou ass de Restaurantpersonal gaang?

Am Gaaschtfrëndlechkeet- a Fräizäitberäich sinn de Moment ronn 2 Millioune fräi Aarbechtsplazen. Géint Personalmangel, réckelen Restaurantbetreiber op méi automatiséiert an digital Servicer wou ëmmer méiglech. Et ass net datt se de Mënsch wëllen ersetzen, mä wat mécht een wa kee sech mellt? An Schrëtt Technologie.

Et kann zimlech séier d'Norm ginn fir un engem Dësch sëtzen an Är Bestellung duerch en digitaliséierten Ecran ze maachen anstatt vun enger aktueller Persoun gewaart ze ginn. Vläicht souguer d'Liewensmëttel liwweren wäert iwwer Technologie vill wéi Genki Sushi Restauranten maachen. Hei, Patréiner Plaz hir Commanden op engem Écran um Dësch, an hir Iessen kommt vill wéi en Zuch Auto op enger Streck, stoppen direkt um Dësch. D'Iessen huelen hiert Iessen aus dem Auto, an et geet zréck an d'Kichen fir nach eng Bestellung ze erfëllen.

Also an Zukunft, wann net elo schonn, kënnt Dir Iech an e Restaurant trëppelen an ni mat engem Mënsch a Kontakt kommen. Stellt Iech vir: Dir gitt eran a fëllt en digitale Bildschierm mat enger Fro aus: Wéivill Leit? Dir sidd via Écran dirigéiert Iech um Dësch Nummer XX ze sëtzen. Wann Dir do sidd, maacht Dir Är Menüauswiel an alles kënnt iwwer d'Streck op Autoen. Nodeems Dir fort sidd, kënnt eng Buspersoun fir den Dësch ze botzen an ze botzen. Einfach, effizient a kee Schwieregkeeten.

Déi méi grouss Fro ass, eliminéiert dëst Tippen? Dat ass en Thema fir eng aner Kéier.