Hotel San Luis Obispo ernennt de Lannon Rust als Manager vum Michelin Recognized Modern Steakhouse, Ox+Anchor

Hotel San Luis Obispo, Piazza Hospitality seng éischt Immobilie op der scenic Central Coast vu Kalifornien, ass frou d'Ernennung vum Lannon Rust als Restaurantmanager vun Ochs + Anker, der Propriétéit Michelin unerkannt modern Steakhouse.

Eng prominent Figur an der Zentralküst Gaaschtfrëndlechkeet, kulinaresch a Wäinindustrie, Rust huet e Räichtum vu Wëssen an Expertise iwwer eng Karriär, déi iwwer 25 Joer spannen. Seng Erfahrung als Sommelier, Entrepreneur, Wäindirekter a Manager wäert zu sengem Erfolleg a senger neier Roll am Restaurant vum Hotel bäidroen.

"Ech sinn houfreg d'Ox + Anchor Team matzemaachen, nodeems ech enk mam Chef Fancher a sengem aussergewéinleche Team geschafft hunn, wärend ech iwwer de Wäinprogramm konsultéiert hunn", sot de Lannon Rust. "Während menger Carrière sinn ech gewidmet fir Ëmfeld ze kreéieren wou béid Gäscht a Personal sech geschätzt, inspiréiert an engagéiert fillen. Ech hunn perséinlech d'Kraaft vun aussergewéinlecher Gaaschtfrëndlechkeet an onvergiesslechen Iesserfahrungen als Gaascht bei Ox + Anchor erlieft, also freeën ech mech op dëst spannend neit Kapitel vu menger berufflecher Rees an engem Etablissement unzefänken, dee gutt mat engem Gaaschtfrëndlechkeet-éischte Mentalitéitswiessel ausgeriicht ass.

Rust huet e Ruff als vertrauenswürdege Wäinexpert an e kompetente Manager gebaut, deen engagéiert fir onvergiesslech Gaaschterfarungen a Service ze liwweren. Zënter kuerzem huet de Rust als Managing Partner vun Danior Catering a Commissary gedéngt, eng Premier High-End Cateringfirma baséiert zu San Luis Obispo, wou hien all Client Kommunikatioun an Ufroe betreffend Luxus privat Event Catering geréiert huet, souwéi d'Gestioun vum internen Team an de Betrib. Ausgaben déi d'Firma zu enger iwwerraschend Erhéijung vun de Recetten féieren.  

Mat senger Passioun fir Wäin a Joeren vu praktescher Aarbechtserfahrung an der Gaaschtfrëndlechkeet Industrie, gegrënnt hien Rust Wäin Company, eng Grousshandel Wäin Brokerage Firma wou hien e Portfolio vu klengen an Upëff Wäin Marken aus ganz Kalifornien gebaut a geréiert. Duerch Berodungsprojeten am Numm vu senger Firma huet Rust iwwergräifend Servicer ugebueden, déi ugepasst sinn fir Gedrénksprogrammer a Wäinlëschte fir verschidde Geschäfter ze verbesseren.

Am bekannte Bauerenhaff-zu-Dësch Restaurant Thoman Hill Organics zu Paso Robles ass de Rust vun de Server a Sommelier zum Manager a Wäindirekter geklommen. Hien huet mat der kulinarescher Equipe zesummegeschafft fir e kohäsive Menü a Wäinlëscht ze designen, all Getränksinventar erhale gelooss, monatlecht Wäindinner an Industrieevenementer geplangt an eng Léierkultur fir d'Personal entwéckelt. Virun senger Zäit bei Thomas Hill Organics huet hien seng Gestiounsfäegkeeten bei der Foremost Wine Company ausgezeechent, wou seng Leidenschaft fir Gaaschtfrëndlechkeet a Wäin nëmme gewuess ass.

Als zertifizéierter Sommelier huet de Lannon u prestigiéisen Eventer deelgeholl wéi de Pebble Beach Food & Wine Festival, LA Food & Wine Festival, an World of Pinot Noir, wou seng Industriekenntnisser an erfuerene Gaum him Unerkennung ënner Industriekollegen verdéngt hunn.

Ox + Anchor, gefouert vum bekannte Executive Chef Ryan Fancher, ass e modernen Spin op de klassesche Steakhouse. Den erhiewte Menü ass inspiréiert vun den Hiwwelen a Mier ronderëm San Luis Obispo a weist eng suergfälteg curated Lëscht vun de beschten Wäiner vun der Zentralküst fir d'Gäschterfahrung am lokalen "Terroir" ze halen, vu Teller bis Glas. Et organiséiert och monatlecht Wënzer Iessen an Zesummenaarbecht mat renomméierten Central Coast Wënzer.

Matten am Häerz vum liewegen Zentrum vu San Luis Obispo, Hotel San Luis Obispo ass déi perfekt Heembasis fir Besucher fir d'Attraktiounen vun der Zentralküst ze entdecken, souwéi e liewege sozialen Hub fir d'Awunner.  

Fir méi Informatiounen iwwer Ochs an Anker, besicht w.e.g. www. https://oxandanchor.com/. Fir méi Informatiounen iwwert Hotel San Luis Obispo, weg besok https://hotel-slo.com/. 

Iwwer Hotel San Luis Obispo

Bréngt en eemolegen Niveau vu Luxus Ënnerkunft, Iessen, a Wellness an d'Stad, Hotel San Luis Obispo ass déi ideal Heembasis fir d'Kalifornesch Zentralküst vill Attraktiounen ze entdecken, vun den Notabele Wäinregiounen vum Edna Valley, Arroyo Grande, Paso Robles, an Santa Margarita zu scenic Trëppelweeër a Plagen.

Den 78-Zëmmer Hotel bitt aussergewéinlech Facilitéite fir seng Iwwernuechtungsgäscht a lokal Patréin, dorënner eng erweidert Daachbar a begleedend Lounge, an zwee Restauranten op der Plaz, Piadina an Ox + Anchor, gefouert vum Executive Chef Ryan Fancher. Piadina bitt e frësche Kalifornien Take op italienesch Kichen mat engem Menü deen säin Holzofen virstellt, an Ox + Anchor ass e modernen Spin op de klassesche Steakhouse, bitt eng entspaant Fin-Iessen Erfahrung mat engem Menü deen Inspiratioun vun den Hiwwelen a Mier zitt déi San Luis Obispo ëmginn. Fir intim Versammlungen op grouss Feierdeeg, bitt Hotel San Luis Obispo bal 10,000 Quadratmeter Indoor an Outdoor Reuniouns- an Eventraim, rangéiert vun engem voll ausgestattene Boardroom a Wäikeller bis zu engem Grand Ballroom an Daachterrass fir Gruppe vu bis zu 180 Leit fir Reuniounen an Evenementer. 

Eng 10 Minutte Fahrt vun der Küst, dem Hotel San Luis Obispo seng Location an der ëmmer méi lieweg Stadzentrum encouragéiert Gäscht déi vill Iessen, Shopping, Wënzer, an Ënnerhalungsoptiounen vun der Stad z'entdecken, souwéi e prakteschen Zougang zu Wanderweeër a scenic Plagen ze bidden. Ëmweltbewosst Reesender wäerten déi nohalteg Elementer vun der Immobilie appreciéieren, dorënner reusable Waasserfläschen fir all Gaascht, Refill Statiounen am ganzen Hotel, an Opluedstatiounen fir elektresch Gefierer.