d' Indonesien senger gréisste Liewensmëttel- a Gaaschtfrëndlechkeet Ausstellung, Food & Hotel Indonesia 2019 fänkt seng 15th Editioun, vun Juli 24, 2019 bei JIExpo Kemayoran Jakarta. Organiséiert vun Pamerindo Indonesien, de véier-Dag bienneal Expo wäert d'Duerchbroch Highlight datt transforméiert der Indonesien senger Preferenzen am neie Konzept vun der Liewensmëttel- an Hotelindustrie. D'Evenement gëtt eng Plattform fir iwwer 1,300 Aussteller, verbënnt iwwer 30,000 qualifizéiert Keefer aus 38 Länner. Prominent Marken enthalen GEA, Manitowoc, Frymaster, Carpigiani, Rational, UNOX, Kinnek Koil, Schott Zwiesel, JVD, M&K, and Raptor.
"Verbindung vun Distributeuren, Endverbraucher an Experten aus den Industrien, hu mir eng Bewegung geformt fir d'Haaptfuerderunge unzegoen Indonesien senger Liewensmëttel a Gaaschtfrëndlechkeet Industrie. Mat den 28 Joer Erfahrungen, dës biennial Expo ass elo féiert zu der kontinuéierlecher Evolutioun vun Hotelserviceprovider a kulinareschen Apparater, an Efforte fir ze stäerken Indonesien senger wirtschaftlech Positioun um weltwäite Maart ", sot den Asied Julias, Eventdirekter vum Food & Hotel Indonesia.
D'Nofro fir Komfortverpackte Liewensmëttel gëtt erwaart sech auszebauen Indonesien, laut der Association of Culinary Professional (ACP) Indonesien, eng vun de Schlësselverbänn vun der Ausstellung. "Mir sti fir eng Erausfuerderung fir d'Produktqualitéit ze halen, besonnesch fir et frësch an appetitlech ze halen. Fir de kulinaresche Geschäft ze optimiséieren, musse mir System mat Verpakung integréieren fir deier manuell Prozesser ze iwwerwannen ", sot de Stefu Santoso, President vun ACP Indonesien.
D'ACP Indonesien huet bäigefüügt, fir d'Erausfuerderungen ze iwwerwannen, musse mir op déi lescht Industrietrends ënnersträichen, dorënner Blast Chiller fir séier Liewensmëttelkühlen, Multifunktiounskoker wéi Combi Uewen, an opkomende Technologien fir d'Liewensmëttelsécherheetsziler weider erauszekommen. "Mat der neier Multifunction Technologie Applikatioun, kënne mir Effizienz fir kulinaresch Prozess embed, dat wäert Impakt op déi nei Affär Wuesstem no," dobäi Stefu.
Indonesien senger Tourismus Secteur erlieft den héchste Wuesstem an Wirtschaft vun all G20 Länner, Desweideren no der Regierung Ukënnegung vun Erréchen 20 Milliounen auslännesch Visiteuren vun 2020. Eng Fuerschung vun Marketline (2018) dobäi, der indonesesch Rees an Tourismus Industrie sinn prognostizéiert op geschätzt ze ginn. $ 88.5 Milliarden am Joer 2022 mat enger wesentlecher Erhéijung vun ongeféier 38.3% zënter 2017.
D'Schlësselverband vun enger Ausstellung, Jakarta Hotels Association (JHA), huet och e puer Gaaschtfrëndlechkeetstrends bäigefüügt fir dëst Joer nozekucken. "Wéi de Gaaschtfrëndlechkeet Secteur weider robust bleift an d'Zousatz vun neien Eegeschaften, wäerte mir suergen, datt mir neien Duerchbroch halen, sou wéi personaliséiert Ariichtungen, déi Hoteloperatioune verbesseren, d'Benotzung vun Technologie an ëmweltfrëndlech Ënnerkunft fir Reesender. Et ass kritesch fir Gaaschtfrëndlechkeetfirmen dës Méiglechkeeten ze kapitaliséieren andeems se sech mat de leschten Trends upassen fir vir ze bleiwen an am Schrëtt mat den ëmmer verännerleche Erwaardungen vun eise Gäscht, "sot Richard Mau, President vun JHA.
Gehale ginn aus Juli 24-27, 2019, D'Evenementer wäerten och Schlësseldirekter an Associatiounen konvergéieren fir Wëssen iwwer Toptechnologien an der Nahrungs- an Hotelindustrie ze deelen, dorënner Seminar Sessiounen vu prominente Industrieakteuren.
