Spuenien architektonescht Landmark Hotel Arts Barcelona setzt d'Bühn fir ikonesch Feierdeeg Feierdeeg op seng Signature Iess- an Eventplazen, dorënner zwee Michelin-Stären Tempel bis Mëttelmier Iessen Enoteca Paco Pérez an de Gran Saló Gaudí, wou The Midnight Blue, Silvester Gala Dinner a Show am opfälleg Dekor a fett frostéiert Beliichtung stattfënnt.
D'Kombinatioun vun der Geschicht, ongewéinlechen Traditiounen an erfreelechen Iwwerraschungen, Chrëschtdag zu Barcelona ass eng magesch Zäit fir handgemaachte Ornamenten an Handwierklech Schneekereien op charmante Mäert a Foires ze shoppen, duerch d'Stroosse ënner dem Glanz vun de Feierdeeg Luuchten ze trëppelen an déi ausgeglach Krëppszeenen an de Patrimoine Kierchen ze bewonneren. Placement Gäscht am ganze feierlechen Hubbub an Opreegung gespuert an eng vun Europa d'dynameschsten Destinatiounen, Hotel Arts Barcelona bitt eng ideal Basis fir matzemaachen an d'Stad Chrëschtdag Ritualen souwéi probéieren e puer vun der Regioun d'beschte Gastronomie op den Hotel seng eege Plazen.
Destinatioun Iessen Plaz Enoteca Paco Pérez wäert invitéieren Gäscht e Spadséiergank laanscht de katalanesche Küst mat engem spezielle Chrëschtdagsmenü déi virsiichteg Avantgarde an traditionell kulinaresch Technike balancéiert fir eng onvergiesslech Erfahrung gefëllt mat neie Sensatiounen a vertraute Goûten, déi op lokal kulinaresch Patrimoine zéien.
D'Erfahrung geet op mat herrleche klenge Bissen, servéiert Familljestil, dorënner Wanter Cappuccino an Trüffel Tartlet, a gëtt gefollegt vun häerzlechen, proteinräichen Netz - Zopp an zwou Texturen mat Mierkrab, getrüffelt Meerschwemm Cannelloni, Mierbrasem, a jonk Geessschëller mat Kéis a Quitte. Als Dessert hält Chef Paco d'Magie mat enger Miniatur Schockela Fritter, Biren zerwéiert mat Biren Schnéi an Anis Sabayon, a Petit Fours. Enoteca Chrëschtdagsmenü ass fir Owesiessen den 22-24 an 29-30 Dezember a fir Mëttegiessen 25-26 Dezember. D'Präisser fänke bei 220€ pro Persoun un, mat zousätzlech 160€ pro Persoun fir Wäikoppelen.
Eng aner Geleeënheet fir dem Chef Paco seng innovativ Mëttelmier Neiinterpretatiounen ze genéissen wärend déi frëschst saisonal Zutaten aus dem Land an dem Mier entdecken ass dem Enoteca säin Silvester Owesiessen.
Dëst wäert en 13-Cours Kaleidoskop vun exquisite Goûten opmaachen mat sou Genoss wéi Rosé Schampesgel mat Kaviar a Rousbléieblieder, a Jakobsmuschel an Haselnuss Meuniere.
Déi nächst Coursen, déi witzeg "Sea remembering Gaudí" an "Lobster Forest Versioun", wäerten d'Iessen um Rand vun hire Sëtzer an Erwaardung halen, während de John Dory a Scharlachroute Kokosnoss roude Curry a Wagyu Ländchen mat trüffelten Miso a Champignonen verspriechen, meesterlech ausgefouert, gemittlech Wanter Goûten. Den Ofschlossakt – velvety Fiegen mat Walnuss a Shiso – bitt de perfekte Send-off bis 2022. Servéiert vun 7:30 bis Mëtternuecht kann den exklusiven Silvester-Dinner bei Enoteca Paco Pérez fir 385€ pro Persoun erliewen, mat engem zousätzlech 190€ pro Persoun fir Wäiner.
Eriwwer op de Glanz Gran Saló Gaudí Ballroom, eng Wirbelnuecht vun liewen Spektakelen an decadent Iessen gëtt als Deel vun ugebueden d' Mëtternuecht Blue, New Joer d'Eva Gala Dinner a Show. No engem wëllkomm Schampes Cocktail mat Canapés an enger Show-Cooking Auswiel mat Amelie Austern mat Oscietra Kaviar an Eikel gefüttert iberesch Ham an der Hall vum Gran Saló Gaudí, wäerten d'Gäscht an de glamouréise Ballsall trëppelen, glänzend a blénkeg a mysteriéis blo, mat Dausende vu glänzend Luuchten déi all Uewerfläch beliichten. Hei gëtt e exquisite siwe-Gang-Menü, speziell entworf vum kulinareschen Direkter vum Hotel, Conrado Tromp, op eng Sequenz vu kënschtlereschen a musikaleschen Optrëtter zerwéiert, gefollegt vun enger Nuecht vum Danz an erhiewte Mixologie.
De Midnight Blue, Silvester Gala Dinner a Show mat sou Highlights wéi sukkulent Galician Rëndfleesch Sirloin mat truffled Parmentier a Marmor Balfegó Bluefin Thun mat Kaviar fënnt vun 8:00 bis Mëtternuecht statt, mat Danz an enger oppener Bar bis 2:00 am, a gëtt bei 450€ pro Persoun, Wäin an traditionell Verméigen Drauwe um Mëtternuecht abegraff.
Fir zousätzlech Privatsphär an erhéicht Exklusivitéit, kënnen d'Gäscht wielen de Countdown bis 2023 mat engem Privat New Joer d'Eva Penthouse Dinner op ee vun den héchste Stäck vum Hotel Arts Barcelona d'Tower Landmark. An enger eleganter Atmosphär erstallt vum internen Blummenbuttek, e perséinleche Butler an e private Chef preparéieren e leckere siwe-Cours Degustatiounsmenü en Suite servéiert a gepaart mat enger curated Gedrénksauswiel.
Fir de Glamour vun der Festivitéiten op enger vun de prestigiéistste Adresse vu Barcelona voll ze erliewen, kënnen d'Gäscht eng Iwwernuechtung buchen, wou onimitéierbar Küstevisioune mat iwwer 500 zäitgenëssesch Konschtstécker kombinéiere fir den Hotel Arts Barcelona den Zentrum vu Kreativitéit an Innovatioun ze maachen. Déi New Joer d'Eva Openthalt Package am Hotel Arts Barcelona fänkt vun 1,225€ ++ pro Nuecht an engem Deluxe Zëmmer un an enthält:
- Eng Nuecht Ënnerkunft fir zwee Leit
- Buffet Frühstück fir zwee Leit am Lokal Restaurant
- Ticketen fir Mëtternuecht Blue New Joer d'Eva Gala Dinner a Show fir zwee Leit
- Parking
Fir zousätzlech Informatioun iwwer Hotel Arts Barcelona oder fir eng Reservatioun ze maachen, besicht w.e.g hotelartsbarcelona.com.
Iwwer Paco Pérez
Gebuer zu Huelva an opgewuess zu Llançà, De Chef Paco Pérez kreditt seng Leidenschaft fir ze kachen zréck op déi formativ Deeg d'Seeler an der Tapasbar vu senger Famill ze léieren. Vun deem Sprangbriet huet hien op eng spektakulär Carrière ugefaang, déi hien ënner de beschten vun der Industrie trainéiert huet. A Frankräich huet hie vum dräi Michelin-Stäre-Kach Michel Guèrard geléiert, ee vun de Virfuere vun der Nouvelle Cuisine; a Katalounien huet hien sech un d'Kreativitéit vum Ferrán Adrià gefreet, während hien mat him zu El Bulli geschafft huet. Dem Chef Paco säin éischte Restaurant, de Miramar, deen hien zu Llançà mat senger Fra Montse Serra opgemaach huet, huet eng gewinnt Kombinatioun vu virwëtzeg Geescht an déiwe Respekt fir Expertise an Teamwork gewisen, wat d'Plaz zwee Michelin Stäre bruecht huet. Seng international Projeten, vun 5-Cinco vum Paco Pérez zu Berlin bis Tast Cuina Catalana zu Manchester, schwätzen net nëmmen vun de gefeierte Chef seng global Ambitiounen, mee och vu sengem Engagement fir sech permanent professionell a kreativ ze drécken.
Iwwer Hotel Arts Barcelona
Hotel Arts Barcelona bitt eng beandrockend Panoramavue vu senger eenzegaarteger Location um Waasserfront, am Häerz vun der Stad Port Olímpic Noperschaft. Entworf vum renomméierten Architekt Bruce Graham, Hotel Arts Fonctiounen 44 Stäck vun ausgesat Glas a Stol, mécht et eng prominent Feature vun der Skyline vu Barcelona. D'Waasserfront Hotel d'455 Zëmmeren an 28 exklusiv D'Penthouses Fonktioun glat, modern Design ergänzt duerch eng beandrockend 20. Joerhonnert Sammlung vu Wierker vun zäitgenëssesch katalanesch a spuenesch Kënschtler. Hotel Arts ass eng vun de Premier kulinareschen Destinatiounen zu Barcelona mat 2 Michelin-Stären Enoteca gefouert vum illustréierten, 5 Michelin-Stäre Kach Paco Perez. Gäscht, déi eng roueg Flucht sichen, kënnen Ënnerschrëftbehandlunge vun der renomméierter spuenescher Hautfleegmark Natura Bisse mat Vue op d'Mëttelmier am 43 The Spa genéissen. Unerkannt als ee vun den Top Geschäftshotelen a Spuenien, bitt Hotel Arts iwwer 3,000 Quadratmeter Funktiounsraum mat Vue op d'Mëttelmier an Arts 41, fir Verwaltungsrot Reuniounen a Konferenzen souwéi sozial Evenementer, Hochzäiten a Feierdeeg. Den Hotel bitt eng zousätzlech 24,000 Quadratmeter Funktiounsraum, mat dem Haapttreffraum um ënneschten Buedem an zweete Stäck. Fir méi Informatiounen, weg besicht hotelartsbarcelona.com.
