Promi Chef Emeril Lagasse genannt Carnival Cruise Line d'CCO

"Iessen ass de Schlëssel fir de Spaass vun enger Karneval Croisière," sot d'Christine Duffy, Presidentin vun der Carnival Cruise Line, annoncéiert d'Ernennung vum berühmten Promi Chef a Restauranteur Emeril Lagasse als Chief Culinary Officer vun der Croisière.

"D'Emeril's Restauranten op eisen zwee neie Schëffer waren e super Additioun zu eisen Iessofferen an d'Gäscht rave iwwer d'Iessen, déi och am Karnevalsjubileum kommen nächsten Dezember. Mat dem Emeril seng kulinaresch Expertise a méi breede Profil op eise Schëffer, zesumme mat eiser ganz populärer Partnerschaft mam Food Network Star Guy Fieri, wäert Karneval zwee ikonesch Talenter an der Liewensmëttel- an Iessindustrie iwwer eis Flott weisen, "huet den Duffy derbäigesat.

E Restaurantkonzept erstallt vum Emeril Lagasse, Emeril's Bistro, ass scho populär op zwee vun Carnaval Cruise Linedéi innovativst Schëffer, Mardi Gras a Carnival Celebration, an elo wäerte de berühmte Kach seng kulinaresch Talenter flott benotzt ginn. Am Zesummenhang mat dëser Ukënnegung huet d'Karnaval och ugekënnegt datt d'Carnival Jubilee och en Emeril's Bistro wäert weisen wann et am Dezember 2023 zu Galveston, Texas ukomm ass.

Als Chief Culinary Officer wäert de Lagasse dem Karneval seng qualifizéiert Käch ënnerstëtzen mat Orientéierung iwwer Liewensmëtteltrends an Techniken souwéi beroden iwwer zukünfteg Menüartikelen an Iesskonzepter. Gäscht wäerten och seng Input op d'Menüen vun den Haapt Iesssäll flott gesinn, dorënner Entréeën bezeechent als "Emeril recommandéiert" Picks.

"Ech hunn Restauranten fir vill Joren erstallt a bedriwwen, awer meng Restauranten mat Karneval z'entwéckelen an iwwer d'Croisièreindustrie ze léieren war eng spannend Erfahrung. Ech hunn de Karneval säi Fokus op Iessen a Spaass gär an déi vill super Iessoptiounen déi se hir Gäscht ubidden. Ech freeën eis op eise Succès um Mier mat der aussergewéinlecher kulinarescher Equipe vum Karneval ze bauen", sot de Lagasse.

Lagasse ass e James Beard Award Gewënner, bekannt fir seng Meeschterleeschtung vun der kreolescher a Cajun Kichen an ee vun de meescht respektéierte Käch vun New Orleans.

Zousätzlech zu senge bekannte Restauranten uechter d'Land, gouf hien zënter Joerzéngte an Haiser am ganze Land begréisst duerch seng populär Kachbicher an Fernsehkachshows, dorënner seng aktuell Show "Emeril Cooks", déi op Roku fréier dëst Joer debutéiert huet.