Mexiko Stad ass vläicht am meeschte verbreet an der kulinarescher Welt bekannt fir seng niddereg-Schlëssel awer lecker Strooss Iessen, mat Klameren wéi Tacos al Pastor, Pozole, Tamales a Quesadillas. Reesend brauchen net fir en aacht-Cours Degustatiounsmenü auszeschléissen, wann e puer vun de beschte Kichen vun der Stad ënnerwee genoss kënne ginn, während d'Stad d'Array vun eklektesche Quartiere exploréiert. Fir Touristenfallen ze vermeiden, verbréngt méi Zäit fir authentesch Kichen ze iessen a maximéiert Är Zäit fir eng vun de gréisste Stied vun der Welt ze besichen, Liewensmëtteltouren sinn weiderhin déi populär Wiel fir Reesender fir d'Iesskultur vu Mexiko City mat senger variéierter regionaler Kichen ze navigéieren a sou vill méi.
Fir eng Insider Vue op d'Iessenszene vu Mexiko City, kuckt net weider wéi Eat Like a Local Mexico City. Gebuer an opgewuess zu Mexiko-Stad, hëlt de Grënner Rocio Vazquez Landeta Reesender duerch d'Stroosse vun dëser lieweger Stad fir ze schmaachen, z'entdecken an ze verbannen mat der Mexiko-Stad Liewensmëttelzeen, Mäert, Restauranten a Leit. Entdeckt all déi verstoppt gastronomesch Pärelen déi nëmmen d'Awunner kennen, Eat Like a Local Mexico City seng Iessreesen weisen déi modernste Restauranten zesumme mat geheime Liewensmëttelstänn a Street Food, déi déi authentesch Mexikanesch Kichen ubidden.
De Vegan Market & Roma Norte Adventure ass eng curéiert Tour mat lokalen mexikanesche vegan Platen an beliicht eng Mëschung vu vegan Restauranten zu Roma Norte. Besicht hippe Kaffi Geschäfter an authentesch Street Food Delikatesse um Blummemaart, de gréisste Grousshandel Blummemaart an der Stad, wou Reesender gegrillte Mais genéissen, Kürbisbléi Kéis-gratis Quesadillas an déi komplettst Uebst Degustatioun mat méi wéi 12 lokal Varietéiten. D'Tour enthält och net vegan Restauranten mat aussergewéinleche vegan Platen, dorënner ee vun den Enrique Olvera Restauranten (Pujol Besëtzer a Chef Chef). De vegan Food Tour ass eng dynamesch Zesummenaarbecht mam Grënner Eat Like a Local an der Astrid Ceballos, enger vegan Kach déi dem Palacio de Hierro säi gesonde Iessen geréiert. D'Astrid Ceballos guidéiert de vegan Tour e Méindeg, Mëttwoch a Freideg wa si net an hirer rau vegan Kachschoul kacht a léiert. D'Grupp genéisst Handwierk Kaffi, Tamales, gréng Mol Mixiotes, al Paschtouer Tacos gemaach mat Auster Champignonen, gegrillte Mais, Uebst, High-End Tacos, Smoothies, Quesadillas, lecker Desserts an e Mezcal Cocktail. De vegan Tour gëtt vu Méindes bis Samschdes vun 10:00 bis 2:30 Auer um Blummemaart a Roma Norte ugebueden.
D'Roma Norte at Night: Mezcal & Pulque ass eng entspaant kulinaresch Safari déi den trendy Quartier vu Roma Norte entdeckt. Déi éischt Arrêt beliicht gutt Strooss Mais bedeckt mat Mayo, Kalk, Kéis a Chili Pudder. Lecker Tortas ginn an engem verstoppte Stall fonnt, deen eng berühmt Zopp genannt Birria servéiert an abenteuerlech Foodies kënnen Suadero probéieren - Brisket gekacht a Fett fir e puer Stonnen a sprint mat Cilantro an Zwiebel, e Mexiko City Klassiker. De Grupp besicht ee vun de Liiblingsstänn vun Eat Like a Local déi Tacos fir méi wéi 60 Joer servéieren a kënne Campechano probéieren, Schweinefleesch Rinds a Steak, gewéckelt an enger waarmer frësch gemaacher Tortilla. Deckt déi meescht modern Aspekter vun der Mexiko-Stad Gastronomie, den Tour besicht eng Fusioun Taco Plaz wou argentinesch a mexikanescht Iessen kombinéiere fir eng lecker Taco vu karamelliséierte Zwiebelen, Geessekéis, Kürbiskerne, Steak a gedréchent Chilis ze kreéieren. Probéiert d'Strooss Quesadilla nächst a probéiert Squash Bléi, Poulet, Gromperen a Chorizo oder Champignonen mat oder ouni Kéis, well Mexiko City ass déi eenzeg Stad wou Quesadillas ouni Kéis gemaach ginn. Enn de Liewensmëttel Tour mat engem waarme Churro an dat ass wou de Likör Deel vun der Tour fänkt. Pulque ass e fermentéierte Getränk gemaach mat Agave Jus dacks gemëscht mat Uebst, Karamell oder souguer Kichelcher. Stop op eng traditionell Pulque Plaz a léiert iwwer d'Geschicht vun dësem Getränk wärend Dir 3 verschidde Goûten vu Pulque schmaacht. Enn den Tour an engem trendy Mezcal a Wäin Buttek wou de Grupp 4 verschidden Arte vu Mezcal probéieren kann, mexikanesche Wäin oder Handwierksbetrieb Béier. Den Tour leeft vun Dënschdes bis Samschdes vun 19:00 bis 22:30.
De Food Tour with Kids fänkt am schéine Condesa Quartier mat Kaffi fir d'Elteren a waarme Schockela fir d'Kanner un. Dëst Foodie Abenteuer hëlt Elteren a Kanner op de Blummemaart wou Kanner lecker Tacos schmaachen, Kéis Quesadillas, Séissegkeeten, Mais, Glace a jicaletas, e mexikanesche Schneekereien gemaach mat Jicama mat aromatiséiertem Zocker gesprëtzt. D'Eltere kënne relaxen wärend Eat Like a Local's Expert Guiden ëm d'Kanner këmmeren, Erausfuerderungen an Abenteuer kreéieren fir se interesséiert ze halen. D'Guide léieren d'Kanner wéi een Subway Surfen, interessant a cool Fakten iwwer d'Geschicht vu Mexiko, loosse se mat Maisdeeg spillen an d'Kanner ginn um Enn vum Tour mat enger klenger Piñata a Séissegkeeten belount. D'Kanner ginn an de Brave and Abenteuer Kanner Reesend Club mat engem Gedenkstift als Zeeche fir den Tour ofzeschléissen. Den Tour endet zu Condesa mat lëschtegen Gummibieren a Kalkpopsis an engem Arrêt op enger cooler Spillplaz, wou d'Elteren en erfrëschende Cocktail an enger Bar an der Géigend hunn. Den Tour leeft all Dag vun 10:00 bis 0:14.
De Food Tour fir Jonggesellinnen a Jonggesellinnen ass e speziellen Tour deen speziell fir Gruppen den Dag no Jonggesellinnen a Jonggesellinnen Parteien erstallt gëtt. Vun 11:30 Auer un fänkt den Tour mat Kaffi a Kokosnosswaasser un, wéi de Grupp e puer Street Food Stänn besicht. Mat der Metro op de Blummemaart reiden, genéisst Béier, Carnitas, Séissegkeeten, Uebst an aner mexikanesch Köstlechkeeten um Maart. De Grupp bedeelegt dann un enger Pulque-Degustatioun bei enger 100 Joer aler Pulqueria. Spadséiergank ronderëm Roma Norte, Erfahrung engem Alkohol-baséiert Glace Buttek Degustatioun Mezcal a Passioun Uebst oder Margarita Sorbet an aner super Mezcals, Mexikanesch Wäin oder Handwierksbetrieb Béier. Dës speziell Tour ass op Ufro verfügbar.
Mexiko Stad gebierteg a Grënner Rocio Vazquez Landeta deelt d'Stad an där si opgewuess ass an ass engagéiert fir d'Gemeinschaft an hirer Stad z'ënnerstëtzen. Eat Like a Local Mexico City ass déi eenzeg mexikanesch gegrënnt Liewensmëttel Tour Agentur déi aktiv wirtschaftleche Wuesstum fördert a Méiglechkeete fir Famillen an den traditionelle Mäert kreéiert. All vun Eat Like a Local d'Iessen Touren sponsert Englesch Lektioune fir Kanner am Tacubaya Quartier. Eat Like a Local huet den 80iq Programm entwéckelt, e komplette soziale Programm gewidmet fir lokal Kanner z'ënnerstëtzen. An Zesummenaarbecht mam Traso AC kréien d'Kanner wëchentlech Boxcoursen, Nationalitéitsworkshops an e Psychologie Begleeder. D'Elteren kréien d'Elteren an d'Ernährungsberodung. 80iq liwwert wëchentlech Englesch Lektiounen a monatlecht Inspiratiounsworkshops, wou d'Kanner erstaunlech Leit treffen an iwwer verschidde Carrièren léieren. Eat Like a Local Gäscht kënnen d'Kanner all Freideg um 5:00 treffen, 80iq an Traso Team, Bicherliesunge organiséieren wou d'Gäscht d'Kanner an d'Eltere kënne liesen an hinnen dann Froen iwwer d'Buch stellen. D'Kanner vum La Merced Market wäerten dëse Programm matmaachen, a profitéiere méi wéi 30 Kanner. 80iq wäert och finanziell Ausbildung fir d'Mammen ubidden, wou se iwwer Kreditt léieren, wéi een e Spuerkonto an e monatlecht Budget erstellt an Strategien entwéckelen fir finanziell Onofhängegkeet z'erreechen.
