Dusit International confirméiert d'Ouverture vun Dusit Thani Malediven 6. Februar 2012. Ëmgi vun engem knalleg 360-Grad Koralleriffer an türkisblo Lagun, dëser Insel Propriétéit Pärel wäiss Sandy Plagen an eng räich Landschaft vun verdant Vegetatioun. Dusit Thani Malediven gëtt als e Landmark Additioun zu dëser séier erweiderter Mark ugesinn.
Läit op der Mudhdhoo Island am Baa Atoll, Dusit Thani Malediven ass 35 Minutte mam Mierfliger vun der Haaptstad Malé, vermëschen maldivesch Architektur mat thailännesch Kënschtler, den 100-Villa Resort huet dem Dusit seng Ënnerschrëft Devarana Spa, eenzegaarteg iwwer e Bam vu Kokosnosspalmen. Den Zentrum vum Resort ass déi erweidert Infinity Schwämm, déi gréisst an de Malediven, eng voll 750 Quadratmeter entworf ronderëm en antike Banyan Bam. Dusit Thani Malediven ass en idealen Hafe fir d'Marine Biodiversitéit vum Baa Atoll z'entdecken, déi éischt UNESCO Welt Biosphärreservat am Land.
"Meng Philosophie fir Kichen ass d'Gäscht d'Méiglechkeet ze ginn no bei der Natur ze fillen", erkläert de Jaume Esperalba, Executive Chef fir Dusit Thani Malediven. "Déi meescht vun hinnen wëllen e Retour op d'kulinaresch Grondlage vu liicht a gesond Iessen, egal ob dat lokal an nohalteg Meeresfrüchte bedeit, oder onkomplizéiert Goûten wärend der Vakanz."
En erfollegräiche Kach mat extensiv Erfarung gesammelt wärend hien a fënnef Michelin ausgezeechente Restauranten a Spuenien geschafft huet, Chef Jaume huet nei Konzepter fir déi dräi Restauranten an zwou Baren am Auswee entworf. Benjarong ass dem Dusit Thani säin Ënnerschrëft Thai Restaurant, Maart kreéiert de ganzen Dag klassesch Favoritten an de Sea Grill servéiert Ozeanfang, schafft mat lokale Fëscher fir nohalteg Fëscherei an de Malediven ze förderen. Iwwerwaachung vun engem Personal vun 50, Jaume konzentréiert sech op Einfachheet, pure Iessen an holistesch Iessen. E puer vu senge Liiblingskreatiounen sinn Entgiftungsmenüe fir Frühstück a Kachen am Sand, eng eenzegaarteg Iesserfahrung op der Plage.
