Den Ägypten Kulturminister huet ugekënnegt datt en egypteschen archeologesche Team vum Supreme Council of Antiquities (SCA) gutt konservéiert Iwwerreschter vun enger Kalksteinwäinfabrik fonnt huet, déi aus der byzantinescher Ära (sechsten Joerhonnert AD) staamt. Et gouf während Routineaarbechten an der Géigend vu Sayl al-Tuhfah, westlech vum Saint Catherine's Monastery zu Sinai, entdeckt.
Dr Zahi Hawass, Generalsekretär vun der SCA, sot datt d'Fabréck aus zwee Deeler besteet; déi éischt ass e quadrateschen Basin mat enger Pompel op engem Enn. Den ënneschten Deel vum Basin ass mat Gips bedeckt. E puer Sektiounen droen nach ëmmer Spure vun de roude Flecken vum Wäin. Déi nërdlech Mauer vun dësem Basin ass dekoréiert mat engem kreesfërmege Muster an engem Krees ënner deem eng Lehmpompel läit. "Dës Zort Pompel gouf eemol benotzt fir de Wäin ze fléien nodeems d'Rosinen an d'Daten geschmiert goufen", sot den Hawass.
De Farag Fada, Chef vun der islamescher a koptescher Departement, huet d'Géigend iwwerpréift a gesot datt den zweeten Deel vun der Fabréck e kreesfërmege Basin ass, deen ausgesäit wéi e Brunn mat engem Lach. Op zwou vu senge Säiten goufen déi zwee Kalksteenplacke fonnt, déi vläicht eemol vun de Fabrécksaarbechter benotzt gi fir opzestoen, huet de Fada derbäigesat.
Den Tarek El-Naggar, Chef vun de Süd Sinai Antiquitéiten, sot datt d'Gebitt, déi d'Lehmpompel mat der zweeter Basin verbënnt, e Lach huet fir d'Dëppen ze placéieren, déi an der Konservatioun vum Wäin benotzt ginn. Fréier Studien hu gewisen datt d'Géigend vu Sayl al-Tuhfah eng Industrieregioun fir d'Produktioun vu Wäin war, well et vill Drauwe a Palmen waren.
Viru kuerzem gouf nach eng wichteg Entdeckung op der selwechter Plaz gemaach: zwou gëlle Mënzen vum byzantinesche Keeser Valens (364-378 AD) goufen am Sayl al-Tuhfah Gebitt zu Gebel Abbas, westlech vum Klouschter, entdeckt. D'Mënzen goufen während Routine Ausgruewungen fonnt, déi och vun der SCA duerchgefouert goufen. Den Hawass sot, datt d'Mënzen déi éischte Kéier an Ägypten fonnt goufen, déi dem Keeser Valens gehéieren.
Mënzen vu Valens goufen virdrun am Libanon a Syrien fonnt, ni Ägypten. Iwwerreschter vun de Maueren zesumme mat Fragmenter vu Lehm, Glas a Porzellan goufen och ausgegruewen. Fada, gesot datt eng Säit vu béide Mënzen e Bild vum Keeser huet, deen eng dekoréiert Kroun huet, dekoréiert mat zwou Reihen vu Pärelen ronderëm e gëllene Kräiz, zousätzlech zu sengem offiziellen Kleed. Déi aner Säit weist de Keeser, deen seng militäresch Kleedung unhuet, e Stab mat engem Kräiz a senger lénkser Hand hält an e Ball, dee vun engem geflügelten Engel a senger rietser Hand iwwerwältegt ass.
Den El-Naggar sot, datt béid Mënzen an Antiochien gedréckt goufen (haut Antakya a Südtierkei). Weider Ausgruewungen entdecken méi Objeten déi d'Leit d'Wëssen iwwer Sinai a seng Geschicht bäidroen, besonnesch während der byzantinescher Ära.
