Breaking Travel News Business Rees kulinaresch Hospitality Industry Hoteler & Resorts Luxus News Réuniounen Neiegkeeten Tourismus Travel Wire Neiegkeeten USA Breaking News

Blossom Hotel Houston: New Restaurant Concepts vun zwee Michelin-Stäre Chefs

AB Sushi am Blossom Hotel Houston
schrëftlech vun Linda S. Hohnholz

Blossom Hotel Houston, déi neist Luxusimmobilie fir zu Houston opzemaachen, ass houfreg matzedeelen datt et mat Michelin-Stäre Käch Ho Chee Boon an Akira Back zesummegeschafft huet fir fréi 2022 zwee zwéi Restauranten op Immobilie opzemaachen. Boon, e Kantonesesch-inspiréiert Iesserfahrung mat engem Fokus op Enten Platen, wärend de Chef Back seng Stärekraaft an asiatesch Sensibilitéit an de japanesche Restaurant vum Besëtz mam Numm AB Sushi bréngt.

Drécken Friendly, PDF & E-Mail

"Ech sinn houfreg fir Kantonesesch Goûten a Platen virzestellen, déi meng modern Sensibilitéiten an eenzegaarteg Zutaten reflektéieren", sot de Chef Ho Chee Boon. "Duck House vum Boon hoffen ech op d'Ierfschaft vun der Kichen opzebauen an och Gäscht iwwer e Iessen zesummenzebréngen, wou d'Gäscht dauerhaft Erënnerunge mat Frënn a beléifte kënne kreéieren."

Chef Boon

De Chef Boon huet viru kuerzem säin éischte Restaurantkonzept opgemaach, Emprise vun Boon, an der Chinatown vu San Francisco fir ze rave Kritiken a Fanfare. Boon ass e Michelin-Stäre Kach mat bal 30 Joer Erfahrung a verschiddene vun de weltbekanntsten asiatesche Restauranten. Gebuer a Malaysia, Chef Boon ass de fréieren internationalen Exekutivchef vun Hakkasan an huet e puer vu senge meescht gefeiert Restauranten weltwäit opgemaach, dorënner Hakkasan Hanway Place zu London, Yauatcha Soho London, Turandot zu Moskau, a Breeze zu Bangkok. Hien ass 2012 an d'USA geplënnert fir Hakkasan New York ze lancéieren. Seng international kulinaresch Expertise transforméiert all Restaurant a seng Kichen an eng richteg epicurean Erfahrung.

Duck House vum Boon

Dem Chef Boon seng traditionell Technike kombinéiere mat frëschen Zutaten fir zäitgenëssesch Platen ze produzéieren mat engem Wénkel op traditionell Kantonesesch Kichen a Goûtprofiler. A sengem neie Restaurant am Blossom Hotel Houston, de Menü wäert prominent Boon d'succulent Int Platen aus Joe Jurgielewicz & Son LTD, eng véiert Generatioun Famill-Besëtz Ent Bauerenhaff. Dës Enten si speziell gezücht fir e markanten natierleche Gonschten an oniwwertraff knusprech Haut mat engem ideale Fleesch-zu-Fett Verhältnis ze hunn. Zesumme mat den Enten Platen servéiert de Restaurant traditionell Favoritten wéi Rühr-frittéiert Platen, Dim Sum, an Zoppen. De Chef Ho hofft eng Atmosphär fir Hotelgäscht an d'Awunner ze kreéieren fir eng authentesch, Kantonesesch kulinaresch Erfarung mat engem erhiewte Gefill vu Verfeinerung ze erliewen, déi mat der Mark Blossom Hotel a sengem internationale Background passt.

Chef Akira

De Michelin-Stäre Chef Akira Back hält de Moment e weltwäite Portfolio vu siechzéng bekannte Restauranten déi aktuell op sinn mat zousätzlech zéng Plazen, déi geplangt sinn duerch 2023 opzemaachen. Bekannt fir seng innovativ Interpretatioune vun asiateschen Tariffer mat amerikaneschen Afloss, gëtt dem Back säi Succès vun engem beandrockende 29-Joer ugedriwwen. kulinareschen Hannergrond Landung vill Auszeechnunge an international Medien Opmierksamkeet. Erstellt eng Kultur vu Weltklass Service an enger begréissender Atmosphär, dem Chef Back seng Restauranten verkierperen klassesch Kichen mat innovative Platen déi Aspekter vu sengem Liewen a senge Reesen ronderëm d'Welt integréieren.

Gebuer a Korea an opgewuess zu Aspen, Colorado, huet de Chef Back seng fréi Joeren als professionnelle Snowboarder verbruecht an huet seng kulinaresch Carrière ugefaang a lokale Restauranten ze schaffen fir säin Akommes z'ergänzen. No siwe Joer um Pro-Snowboarding Circuit, huet de Back gemierkt datt hien déiselwecht Begeeschterung an der Kichen gefillt huet wéi hien op sengem Board gemaach huet, seng Entscheedung geformt fir eng Vollzäit kulinaresch Carrière als Kach ze maachen.

Um AB Sushi - e waarme, gemittleche Raum entworf fir d'Ingredienten ze blénken - Chef Back bitt e Menü vun héichwäertege Sushi, Premium Sashimi a japanesch inspiréiert Platen an der sympathescher Atmosphär déi souwuel raffinéiert an unpretentious ass. Zeechnen op seng Erfarung a Michelin-Stäre Kichen, Chef Back wäert d'Patrone begeeschteren mat engem Menü deen eng Prime op Qualitéits Zutaten setzt a staark vu japanesche Techniken a Goûten beaflosst ass.

"AB Sushi am Blossom Hotel Houston wäert als begréissend Ëmfeld fir Fëschliebhaber vun all Goût an Erfarungsniveauen déngen", sot de Chef Akira Back. "Ech si passionéiert iwwer d'Leit a meng Kichen virzestellen a freeën eis eise Menü op Houston ze bréngen."

Déi zwee kulinaresch Destinatioune sollen am Blossom Hotel Houston fréi opmaachen 2022. Blossom Hotel Houston läit op 7118 Bertner Avenue Nopesch NRG Stadium, Houston Museum District a populär Houston Attraktiounen an den Texas Medical Center. Fir Buchungen a méi Informatiounen iwwert Blossom Hotel Houston, weg besok BlossomHouston.com.

Blossom Hotel Houston

Iwwer Blossom Hotel Houston

Blossom Hotel Houston, eng innovativ international Erfarung, déi déif an der Space City verwuerzelt ass, huet viru kuerzem mëll opgemaach a stellt Gäscht just Schrëtt ewech vun den Top-Notch Geschäfter an Ënnerhalungsplazen vun Houston, an als nootste Luxushotel zum NRG Stadium, ass et och Minutte vum Houston Museum ewech. Distrikt a populär Houston Attraktiounen. Egal ob fir medizinesch Bedierfnesser reest, Geschäft oder Freed, Gäscht kënnen d'Diversitéit vun Houston genéissen, wat och an de chic Wénkelen vum Hotel op d'Stad Loftfaart Wuerzelen reflektéiert gëtt, wärend se profitéiert vum Hotelgeschäft Shopping, zwee Kachkonzentréiert Restauranten, oniwwertraff equipéiert. a Servicer, Luxuszëmmer an eng Onmass vun Event- a Reuniounsraim. Fir méi Informatiounen, weg besicht BlossomHouston.com, oder op eis Facebook an Instagram

Drécken Friendly, PDF & E-Mail

Iwwer den Auteur

Linda S. Hohnholz

D'Linda Hohnholz war Chefredakter fir eTurboNews fir vill Joeren.
Si schreift gär a passt op Detailer op.
Si ass och zoustänneg fir all Premium Inhalt a Pressematdeelungen.

Hannerlooss eng Kommentéieren